スタッフ日誌

こんにちわ＼(^o^)／
今年も、もう３月なりましたね(^-^;若大将で３月4月にコースで御予約すると・・・(4名様以上で)
幹事様に次回使える2000円の食事券をプレゼント中です(^o^)/
是非この機会にいらして下さい。

こんばんわ(^o^)/
若大将ではデザートにも力を入れてます(^-^;
今日は前回作ったドーナツプリンの紹介です(^-^;
みんなで集まってワイワイ盛り上がること間違いなし！
八人ぐらいでも大丈夫なくらい
大きいですよ＼(^o^)／
ただ、大きいだけじゃなく
味も濃厚ですよ＼(^o^)／

これが
黒龍紅のラーメンです(^o^)/

先日2月11日
熊本ラーメン祭に行ってきました
(^-^;
あちこちから全部で20数件のお店が出店していました。
鹿児島からは味噌ラーメンで有名な
みそや堂さんが出店してました！
一番最初に完売してました。
鹿児島県出身の自分としては
とても、嬉しかったです(^-^;

岡山、博多、熊本のいろんなラーメンを食べまくりました。
全部で六種類も食べました(>_<)
ものすごい人だかりでした。
ラーメン大好きな自分としては
熊本の黒龍紅が美味しかったです
(^o^)/
豚骨で黒マー油がかかってて
キクラゲがのってて最高でした。
ひとそれぞれ好みがあるとおもいますが・・・
ならんだかいもあってなお、美味しく感じました(^^)v
鹿児島のラーメンは皆さんは
どこがオススメですか？
ラーメン大好きな源元でした(^-^;

今日は手作りデザートの芋パフェの写真です(^-^;
パフェのなかに芋もちや、まわりには芋スライスの素あげや、ずんだ(枝豆のあん)など入っています
いつものフルーツパフェと違って、たまには和のスイーツもいかがですか？

こんにちは
久しぶりのブログ更新になりました。
２月に入り寒さも本格的な感じになってきました
こんな寒さのなかでも、外を歩けば菜の花が咲いていたり、梅の花も少しばかり目につくようになってきました。
もうすぐ春ですね
若大将でも季節感溢れる料理を取り揃えています。
そのなかでも、今春一押しなのがアサヒビールのドライブラックです。是非とも一度ご賞味下さい。!(^^)!

２月のコースの写真の一部ですけど・・・
ニラ玉子焼と唐揚げのチリソースかけ、鰤のもと焼き、チャーシューの角切りサラダ、鍋はコラーゲン鍋かチゲ鍋を選択、
その他に刺身、小鉢、山芋ステーキ、焼きおにぎり、デザートなど付きます！
ボリューム満点ですよ!
お一人様
2500円です(^o^)/
他にもご予算に応じて承っておりますので、まずはお電話下さい！

今が旬の葉つき玉ねぎです。
天ぷらにしておすすめで
出そうかな？
葉ごと揚げて熱々のうちに塩でいただきます！
甘味があって最高でした(^-^;
是非皆さんも食べに来てください。
一人前420円で！

今日は手作りデザートの紹介です
さつまいもと、もち米でできたおもちにきな粉をまぶしてできた
鹿児島ならではの芋もちです

ねったぼを是非食べてみて下さい

まずはそのままで食べてみて、
甘さがほしかったら
黒蜜をかけてみて！

手作りデザート
今回は和のスイーツです

最近、こういうの食べてない方も多いのでは・・・

こんにちは(^-^;
今日は久しぶりにラーメン食べたくなって、仕事前に麺屋よしやす
さんに行ってきました(^^ゞ
美味しかったです♪

P.S. ここが美味しいよっていう情報ありましたら、是非教えて下さい(^^ゞ
ラーメン大好き
源元でした。(^0_0^)