皆さん!
こんにちは(。-_-。)!
梅雨入りしてジメジメしてますねー(´Д` )
こんな日は早めに帰って、
お風呂に入ってサッパリと(^-^)
その後にちょいと一杯若大将♪(´ε` )笑
若大将の新アイテム!!
比叡の生湯葉です!!
これしょうみ、めっちゃうまいです♪───O(≧∇≦)O────♪
豆、水、技術、全てにこだわり抜き、
比叡山延暦寺御用達の一品。
農林水産大臣賞もとっちゃった
至極の生湯葉です♡
一枚でも風味のある生湯葉を
ミルフィーユ状に重ね、
しっかりとした食感と、
ミルフィーユにしたから間に入ってしまった豆乳の甘さ…
いい仕事してます!!
日本酒や、焼酎との相性は言うまでもないでしょう。
実を言うと私も関西人なんで、
京都なとで湯葉を食べる機会も、
九州の方より多いと思ってました。
そんな自分の浅はかさが憎いくらい、衝撃の生湯葉でした♪(´ε` )笑
ジメジメした季節をサッパリと吹き飛ばして乗り切りましょう!!















